وصول زيت القلي لمرحلة الغليان ليس الضرر الوحيد الذي قد يواجهه. بل أن هناك العديد من الأخطاء التي تتسبب في إفساد زيت القلي. نستعرض منها:1- تجنب الهواءعندما يتفاعل زيت القلي مع الأكسجين الموجود من...
توصلت دراسة جديدة إلى أن التفاعل الذي يدور في حلقة مفرغة بين متلازمة التمثيل الغذائي وضعف المناعة هو السبب الرئيسي لقصور القلب. وتشكل البدانة ومرض السكري عصب متلازمة التمثيل الغذائي. ويحدث قصور...
يُصاب الأغلب من النساء. والرجال بمرض هشاشة العظام بعد سن الأربعين. ولكن في حقيقة الأمر أن تجنب الاصابة بالمرض نفسه يبدأ منذ الصغر باتباع نظام غذائي غني بالفيتامينات. وممارسة الرياضة بشكل عام. يحتاج...
لكي تحصلي على وجبة لذيذة ومميزة من الطعام المشوي يجب أن يكون لديكِ أدوات شواء نظيفة. ماسك الطعام والشوك والأسياخ والشواية تستلزم جميعها عناية خاصة عند التنظيف. حتى تمنعي تراكم الجراثيم عليها وتحظى...
العصير هو واحد من أفضل العادات الغذائية التي يمكن أن تلتزمي بها أثناء فترة حملك لتوفير التغذية السليمة لك ولطفلك. ولتعطيك شعورا بالشبع. وتضفي توهجا على بشرتك. هناك بعض العصائر المفيدة أكثر من غيرها...
توصل باحثون في دراسة حديثة إلى أن القيلولة المفرطة أثناء النهار تنبأت بزيادة خطر الإصابة بخرف الزهايمر في المستقبل، كما أدى تشخيص خرف الزهايمر إلى تسريع زيادة القيلولة، أثناء النهار في الشيخوخة....
تُعد الطماطم مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم والفوسفور والنحاس، كما تحتوي أيضًا على الألياف الغذائية، والبروتين، إضافةً إلى عدد من المركبات العضوية مثل الليكوبين المفيدة لصحتك.لتناول...
عند تناولك للطعام الساخن مباشرة بعد رفعه عن النار. سيتعرض اللسان للحرق، وربما يسبب ذلك ظهور بثور على اللسان، وسوف تحتاج حينها إلى تخفيف الألم.لذا سنقدم لكم في هذا المقال أبرز النصائح التي تخلصك من...
علمتنا أزمة فيروس كورونا الكثير من الدروس المفيدة؛ فعلى صعيد العمل يجب أن يكون لدينا مصدر دخل إضافي أو احتياطي، وفي مجال التعليم تكيف الكبار والصغار إلى حد معقول مع مسألة التعلم عن بعد، وفيما يخص...
معظم الخطوط البيضاء على الأظافر غير ضارة ولا داعي للقلق. ومع ذلك، إذا كان لديك خطوط متشابهة على العديد من الأظافر أو زوج من الخطوط يمتد على طول الظفر، فقد تكون هذه إشارة إلى حالة أساسية أكثر...
عندما تقوم السيدة بطهي الطعام. يجب الحرص على اتباع الطرق الصحيحة التي لا تجعل الطعام يحتوي على مواد سامة وأضرار خطيرة على الصحة.ومن الأخطاء الممارسة في الطهي مايلي:الإنتظار حتى تحترق الزيوت:عند...
التونة هي إحدى أنواع الأسماك التي تمتلك فوائد عديدة للصحة بشكل عام والبشرة والشعر بشكل خاص، فهي من أفضل الأطعمة المناسبة للرياضيين والمتبعون نظام غذائي معين، لاحتوائها على نسبة عالية من العناصر...
يُعد البروتين أجدر العناصر المغذية للجسم البشري، حيث يُساند في دعمه بالطاقة التي يطلبها كي يستمر سليماً بالحياة خاوياً من الأسقام التي تُعيقه من تفعيل أعماله، ويستطيع تطوير عامة الخلايا المتفرقة...
وفقا لموقع WeChat الصيني لا ينصح بحفظ التوابل والفواكه الاستوائية والخضروات المخللة في الثلاجة.ويشير كاتب الموضوع، إلى أن الكثيرين ينظرون للثلاجة كخزانة يمكن وضع فيها كل شيء. ولكن هذه نظرة غير...
التبرع بالدم هو عمل كريم يستفيد منه المتلقي وكذلك المتبرع، يحمي من الأزمات القلبية والسكتات الدماغية والسرطان وغيرها من الأمراض.اكتشفي في الآتي فوائد التبرع بالدم للنساء؛ وفقاً لموقع...
يتعرض الجلد للجفاف نتيجة تعرضه لأسباب عديدة من ضمنها تغيرات الفصول إلى فصل الشتاء تحديدًا، والمبرر لذلك تعرض البشرة للهواء الجاف في فصل الشتاء بشكل كبير مما يزيد من جفافها.من ناحية أخرى معاكسة...
أعلن باحثون أن تناول بذور الحلبة يساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم وتشير مجلة Journal of Family Practice، إلى أن بذور الحلبة تساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول بصورة ملحوظة. وكما هو معروف...
تلعب شبكية العين دوراً مهماً في عملية الرؤية، وتتكون من الملايين من الخلايا الحساسة للضوء وغيرها من الخلايا العصبية، وهي المسؤولة عن اكتشاف الصفات مثل اللون وكثافة الضوء؛ حيث تعالج المعلومات التي...
غالباً ما تعد التغيرات التي تحدث على الأظافر دلالةً على وجود مشكلة وحالة مرضية كامنة، ومن أبرز التغيرات التي قد تصيب الأظافر هي تصلب الظفر Scleronychia، وهي عبارة عن حالة مرضية يحدث بها زيادة في...
كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون في قسم الأحياء بجامعة واشنطن، أن البعوض بعد اكتشافه غاز ثاني أكسيد الكربون المنبّه الصادر من البشر، يطير باتجاه ألوان الأحمر والبرتقالي والأسود والسماوي. ولفت...
